人民網(wǎng)?？?月4日電 （記者牛良玉）日前，?？趪?guó)家高新區(qū)園區(qū)企業(yè)海南天壯營(yíng)養(yǎng)工程有限公司（以下簡(jiǎn)稱“天壯營(yíng)養(yǎng)”）研發(fā)的特醫(yī)食品天壯小爾膳?成功獲批，成為海南首款獲批的特醫(yī)全營(yíng)養(yǎng)食品。同時(shí)，天壯營(yíng)養(yǎng)位列海南省第一批智能工廠名單中，可謂是在研發(fā)與生產(chǎn)上“文武雙全”，為征戰(zhàn)這片市場(chǎng)“藍(lán)?！弊鲎懔藴?zhǔn)備。

對(duì)于智能工廠的理解，天壯營(yíng)養(yǎng)副總經(jīng)理李紅艷認(rèn)為，關(guān)鍵在于數(shù)字化制造運(yùn)營(yíng)核心閉環(huán)鏈路，消除“信息孤島”。

“簡(jiǎn)而言之，就是通過(guò)系統(tǒng)升級(jí)實(shí)現(xiàn)高度集成，從采購(gòu)、生產(chǎn)到倉(cāng)儲(chǔ)、財(cái)務(wù)的全流程數(shù)據(jù)互聯(lián)，讓每個(gè)環(huán)節(jié)都可控可追溯?！崩罴t艷介紹，高度集成化的工廠讓效率實(shí)現(xiàn)大幅度躍升，比如生產(chǎn)計(jì)劃方面，LRP 自動(dòng)運(yùn)算 10 分鐘完成原需半天的物料分解；倉(cāng)儲(chǔ)管理上通過(guò)PDA掃碼實(shí)現(xiàn)信息實(shí)時(shí)同步至ERP，自動(dòng)生成電子單據(jù)，庫(kù)管員日節(jié)省1.5小時(shí)錄單工時(shí)。

2020年，天壯營(yíng)養(yǎng)落戶?？趪?guó)家高新區(qū)，打造特醫(yī)食品行業(yè)“燈塔工廠”便成為企業(yè)的奮斗目標(biāo)。一直以來(lái)，天壯持續(xù)推進(jìn)智能化工廠建設(shè)。在生產(chǎn)流程優(yōu)化上，重構(gòu)了物料流轉(zhuǎn)路徑，縮短了單批次生產(chǎn)周期；在工藝升級(jí)方面，引入微囊包埋等先進(jìn)技術(shù)，優(yōu)化配方溶解效率，提升產(chǎn)品穩(wěn)定性。同時(shí)，車(chē)間以數(shù)字化轉(zhuǎn)型為核心，分階段落地系統(tǒng)升級(jí)與集成：上線 MES（制造執(zhí)行系統(tǒng)）、WMS（倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)），并將原有 U8 系統(tǒng)升級(jí)至 U9C，最終實(shí)現(xiàn)三個(gè)系統(tǒng)的深度集成，構(gòu)建起覆蓋全流程的一體化管理體系，使從原材料采購(gòu)到成品交付、財(cái)務(wù)核算的各環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)互聯(lián)互通，完成了智能工廠的核心架構(gòu)搭建。

何謂“燈塔工廠”？它是指在第四次工業(yè)革命背景下，成功將物聯(lián)網(wǎng)、人工智能、大數(shù)據(jù)分析、5G等數(shù)字化生產(chǎn)技術(shù)大規(guī)模應(yīng)用，并在生產(chǎn)效率、資源利用率、可持續(xù)發(fā)展能力等方面取得突破性提升的制造業(yè)企業(yè)。如今，物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)分析、5G等技術(shù)在天壯營(yíng)養(yǎng)已深度應(yīng)用，未來(lái)，企業(yè)“燈塔工廠”之路朝向何方？

“要積極落地 AI 技術(shù)及模型應(yīng)用，讓智能工廠更 ‘聰明’?！边@個(gè)問(wèn)題，天壯營(yíng)養(yǎng)已了然于胸——通過(guò)機(jī)器學(xué)習(xí)算法構(gòu)建設(shè)備故障預(yù)測(cè)模型，提前預(yù)警故障減少停機(jī)；用生產(chǎn)調(diào)度優(yōu)化模型提升設(shè)備利用率；通過(guò)圖像識(shí)別和質(zhì)量預(yù)測(cè)模型強(qiáng)化質(zhì)量把控；借助需求預(yù)測(cè)和物流優(yōu)化模型讓供應(yīng)鏈更高效......

“未來(lái)，我們每年會(huì)持續(xù)在研發(fā)、數(shù)字化建設(shè)上大力投入，夯實(shí)智能工廠的‘?dāng)?shù)字底座’，讓天壯作為‘3N 數(shù)字營(yíng)養(yǎng)服務(wù)商’的核心競(jìng)爭(zhēng)力不斷提升，更好地服務(wù)醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)。”李紅艷說(shuō)。

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