竹簸箕盛著晨露未晞的茶青，鐵鍋邊蒸騰起帶著蜜香的白霧，兩代茶人的掌紋在歲月里交錯， 織就了深山黎苗村寨的共富圖景……

天微亮的水滿鄉(xiāng)新村，鐘斐秋家后院傳來鐵鍋摩擦的沙沙聲。她俯身盯著灶膛里跳動的火苗，古銅色的手臂在200℃高溫上快速翻攪茶青，額前碎發(fā)早已被汗水浸透。而不遠(yuǎn)處的方龍村早春紅茶作坊，王寶瑩正帶著學(xué)徒們將新采的鮮葉鋪滿36個竹編簸箕，墻上的溫濕度計是他自創(chuàng)的“土法監(jiān)測系統(tǒng)”。

這兩位扎根深山的茶藝人，正用最質(zhì)樸的方式書寫五指山鄉(xiāng)村人才振興的答卷。

鐵鍋炒出的“翻身仗” 大學(xué)生帶回“新茶經(jīng)”

“以前炒茶滿屋煙，現(xiàn)在燃?xì)庠钆浒状纱u?！辩婌城锱闹敕忾]灶臺笑道。2014年她家被列為建檔立卡貧困戶時，用柴火鐵鍋炒茶常有煙熏味。2016年政府與中海油聯(lián)合危房改造項(xiàng)目，讓她家告別漏雨的鐵皮房。

拜師福建茶匠后，她創(chuàng)新采用“室外建灶+燃?xì)飧綦x”法，終于炒出清甜茶香。

2021年注冊“祥藍(lán)迷”商標(biāo)時，她特意選用苗語“真愛你”的音譯：“感謝幫扶我們的海洋藍(lán)，更要讓天下人迷上五指山茶”。如今她的作坊采取“10戶簽約+年底分紅”模式，2023年最多一戶分紅4000余元。

“去年央視來拍《人在草木間》，導(dǎo)演說我這雙手會講故事?！边@位新晉“省級脫貧先進(jìn)個人”攤開手掌，虎口處的燙傷疤痕與“紅茶匠人”證書形成無聲注解。

在方龍村的制茶車間內(nèi)，王寶瑩晃動著竹篩，茶青在均勻旋轉(zhuǎn)中漸透清香，“客戶等茶時的催單電話，就是最動聽的鬧鈴?！?/p>

這位2019年從河南茶學(xué)院返鄉(xiāng)的黎族小伙，用五年時間將父親的手工作坊擴(kuò)建成400平方米標(biāo)準(zhǔn)化車間，但堅持核心工藝手工制作——車間里成排的竹簸箕便是見證。

他的創(chuàng)新藏在細(xì)節(jié)里：設(shè)計黎錦紋樣包裝并附文化解說，推動“保底收購”讓茶農(nóng)免遭壓價之苦。如今每年產(chǎn)出的成品茶約5000斤，年銷售額超過百萬元，惠及25戶茶農(nóng)。更讓鄉(xiāng)親感動的是“共享車間”——免費(fèi)提供場地給簽約茶農(nóng)加工茶青。

“去年，我們的‘早春紅’成功納入‘五指山珍’區(qū)域公共品牌培育名錄，這讓我們在市場競爭中更有底氣，公司發(fā)展也越來越上軌道了?！蓖鯇毈撔Φ?。

從“單點(diǎn)幫扶”到“全周期培育”

兩家茶坊的蛻變，折射出當(dāng)?shù)厝瞬耪叩木珳?zhǔn)滴灌。五指山市將返鄉(xiāng)人才振興作為鄉(xiāng)村振興的核心引擎，構(gòu)建起覆蓋“引育用留”全鏈條的政策體系。

“家燕歸巢”資金支持。對返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)者提供1萬元創(chuàng)業(yè)補(bǔ)貼與50萬元政府擔(dān)保貸款，并給予三年租金減免；對吸納返鄉(xiāng)人員的企業(yè)，按每人3000元標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放穩(wěn)崗補(bǔ)貼。2023年以來，該政策已惠及87名創(chuàng)業(yè)者，撬動社會資本投入超2000萬元。

“三支隊(duì)伍”技能賦能。建立“土專家+新農(nóng)人+科研員”聯(lián)動機(jī)制——特聘農(nóng)技員：招募農(nóng)業(yè)“土專家”駐村服務(wù)，按職稱發(fā)放補(bǔ)助，2025年為茶產(chǎn)業(yè)定向招募5名技術(shù)指導(dǎo)員；職業(yè)技能培訓(xùn)：聯(lián)合海南開放大學(xué)開設(shè)制茶師專班，累計頒發(fā)職業(yè)技能證書286本，鐘斐秋等農(nóng)戶通過培訓(xùn)獲評“中級茶藝師”；科研智庫下沉：邀請云南農(nóng)大專家駐村指導(dǎo)，解決茶樹病蟲害難題，推動茶園有機(jī)轉(zhuǎn)化率提升40%。

“創(chuàng)業(yè)火種”長效孵化。設(shè)立返鄉(xiāng)入鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新基金，對獲評市級優(yōu)秀項(xiàng)目給予10萬元獎勵，配套“導(dǎo)師+金融顧問”跟蹤服務(wù)。2025年首批申報項(xiàng)目中，茶產(chǎn)業(yè)占比達(dá)65%，其中王寶瑩的黎錦紋樣包裝設(shè)計、鐘斐秋的苗茶文化體驗(yàn)工坊均入選重點(diǎn)扶持名單。

據(jù)五指山市人社局有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，全市茶產(chǎn)業(yè)青年從業(yè)者五年增長五倍，黎苗鄉(xiāng)親占比73.4%。在2023年建立的“五指山紅茶”地理標(biāo)志體系下，23家企業(yè)共享品牌紅利，2023年全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值突破億元。

從“散兵游勇”到“集團(tuán)作戰(zhàn)”

當(dāng)?shù)卣ㄟ^重塑茶產(chǎn)業(yè)鏈條，破解返鄉(xiāng)人才“無產(chǎn)業(yè)可依”的痛點(diǎn)。

2024年，五指山市發(fā)布《五指山熱帶雨林大葉茶》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，推動23家茶企改造加工車間。王寶瑩的茶坊引入萎凋環(huán)境監(jiān)測系統(tǒng)，使紅茶品質(zhì)穩(wěn)定性提高90%。同年，五指山紅茶出口歐洲12噸，實(shí)現(xiàn)大宗貿(mào)易零突破。

2025年，開發(fā)出“助農(nóng)云”五指山紅茶大數(shù)據(jù)溯源平臺，要求使用地理標(biāo)志的茶企全鏈條錄入茶青交易數(shù)據(jù)。鐘斐秋的作坊因溯源記錄完整，2025年首批獲得免費(fèi)地理標(biāo)志標(biāo)識，產(chǎn)品溢價達(dá)20%。同年5月，啟動“五指山紅茶”地理標(biāo)識免費(fèi)申領(lǐng)，30余家茶企納入統(tǒng)一品牌體系。消費(fèi)者掃碼即可查看茶葉溯源信息，假冒產(chǎn)品投訴率下降76%。

同時，打造出“茶旅融合示范線”，將茶園與黎苗文化體驗(yàn)結(jié)合。政府牽頭引進(jìn)中青旅開發(fā)“五指山飲茶地圖”，2024年吸引研學(xué)團(tuán)、勞模療養(yǎng)團(tuán)等超5萬人次，帶動茶農(nóng)戶均增收1.2萬元。

不僅如此，當(dāng)?shù)卣€推動五指山紅茶入選“世界品牌莫干山大會指定用茶”，2025世界品牌莫干山大會系列活動中，五指山紅茶作為榮獲國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證的佼佼者，成功入選地標(biāo)名品典型案例，五指山市相關(guān)負(fù)責(zé)人還現(xiàn)場推介“熱帶雨林翠紅茶”概念。

五指山的實(shí)踐揭示出了鄉(xiāng)村人才振興的深層邏輯。

在市人社局設(shè)立返鄉(xiāng)人才服務(wù)站，提供“執(zhí)照辦理—貸款申請—專利申報”一站式服務(wù)。2024年為茶企協(xié)調(diào)解決用地審批、商標(biāo)糾紛等難題47件；對返鄉(xiāng)項(xiàng)目實(shí)行“3年培育期免考核”，王寶瑩的茶廠擴(kuò)建用地審批周期從6個月壓縮至45天；制作《致五指山兒女的一封信》鄉(xiāng)音視頻，春節(jié)組織“看家鄉(xiāng)變”活動。通過情感聯(lián)結(jié)，近三年青年返鄉(xiāng)率提升38%。

茶產(chǎn)業(yè)青年從業(yè)者從2020年不足百人增至624人，帶動全市茶產(chǎn)值突破1.2億元；通過“公用品牌+個性IP”策略，既避免同質(zhì)競爭，又凝聚產(chǎn)業(yè)合力……

茶香深處的回響

暮色中的祥藍(lán)迷茶坊，鐘斐秋正教島外游客體驗(yàn)炒茶。鐵鍋里翻騰的茶葉映著年輕人興奮的面龐，她忽然想起十年前那個來買茶的游客——正是那人好奇的一問，點(diǎn)燃了苗寨的致富星火。

而在早春紅茶坊的燈光下，王寶瑩將新設(shè)計的黎錦紋樣包裝鋪滿茶臺。紋樣旁印著：“大力神圖騰護(hù)佑五谷豐登”——這是他正著手打造的民族文化傳播方案。

當(dāng)琥珀色茶湯傾入杯中，裊裊熱氣勾勒出五指山人才振興的質(zhì)樸真諦：沒有智能工廠的鋼鐵巨獸，但有竹簸箕上跳動的春光；不見冰冷的數(shù)據(jù)面板，卻存掌心老繭包裹的匠心。

這片被汗水浸潤的茶園，正用最古老的技藝傳遞最鮮活的希望。

記者手記

在鐘斐秋的記賬本里，夾著2016年危房改造補(bǔ)助憑證復(fù)印件；王寶瑩的茶坊墻上，掛著父親留下的手寫制茶口訣。原始材料揭示的真相令人動容：人才振興從不需要華麗修飾，當(dāng)政策的陽光照進(jìn)現(xiàn)實(shí)的灶臺，那些沾著茶漬的雙手自會托起滿天星光。

當(dāng)鐘斐秋教游客將茶青撒入竹篩，當(dāng)王寶瑩向客商展示包裝上的黎族圖騰紋樣釋義……這些日常瞬間凝結(jié)成鄉(xiāng)村振興最生動的注腳——政策播下的種子，終在鄉(xiāng)土深處長成支撐千萬農(nóng)戶的森林。

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