人民網(wǎng)?？?月8日電 近日，海口甲子鎮(zhèn)等地水稻田養(yǎng)殖的冬季小龍蝦進入收獲期，搶“鮮”上市，拉開2025年國內(nèi)鮮活小龍蝦上市的序幕，填補了冬春季節(jié)小龍蝦島外市場的空窗期。3月5日一早，馮漢勇便帶著自己精心養(yǎng)殖的小龍蝦，開啟了一場武漢之旅。

馮漢勇是“?？诙拘↓埼r養(yǎng)殖聯(lián)盟”盟主，在?？谑泄╀N合作社聯(lián)合社和農(nóng)業(yè)農(nóng)村局工作人員的帶領下，他與海口其他養(yǎng)殖戶一行20余人趕到了小龍蝦熱銷地——武漢，大家想趁著這次好機會，以武漢市場為中轉集散地，把?？诙拘↓埼r順利推向全國。

簽約儀式現(xiàn)場。海口市供銷合作社聯(lián)合社供圖

在一行人抵達武漢之前，海口市供銷合作社聯(lián)合社與武漢市小龍蝦協(xié)會便做足了準備工作，一方面積極履行2024年“冬菜夏訂會”小龍蝦訂單合同，連日來陸續(xù)都有小龍蝦空運至武漢白沙洲等各大水產(chǎn)市場，另一方面周密組織開啟了一場?？诙拘↓埼r武漢產(chǎn)銷對接座談會，邀請?？陴B(yǎng)殖戶與武漢客商面對面交流。交流工作中，新鮮肥嫩的?？谛↓埼r端上了桌，“蝦體通透有光澤，腮部潔凈肉質彈牙?！蔽錆h當?shù)氐目蜕虃冄垡娺@些個頭大、品相好、肉質嫩的小龍蝦，贊不絕口，當場便與養(yǎng)殖戶們共簽下3570萬元的訂單。

海南屬于熱帶季風海洋性氣候，冬季無嚴寒，年平均氣溫高，光、熱、水資源豐富，滿足了小龍蝦生長條件，小龍蝦一上市就成為市場上的暢銷貨。?？诙拘↓埼r銷售之所以實現(xiàn)冬春季節(jié)“搶跑”，主要原因就是抓住了“反季節(jié)、高品質”兩大優(yōu)勢。從全國看，湖北武漢作為小龍蝦養(yǎng)殖、銷售重點區(qū)域，每年在4月到10月集中上市，而海口的冬季小龍蝦恰好彌補了剩下的月份空缺?！拔覀兒？谛↓埼r每年11月至次年3月能穩(wěn)定供應，能填補華中市場空窗期?！焙？谑泄╀N社四級調(diào)研員黃文德介紹，?？谕ㄟ^“稻蝦共生”生態(tài)模式，畝產(chǎn)可達300斤，出塘價較旺季高出25%。目前已形成500畝標準化養(yǎng)殖基地，帶動20余農(nóng)戶戶均增收5萬元。

為進一步了解武漢當?shù)匦↓埼r養(yǎng)殖現(xiàn)狀，共享成功經(jīng)驗，“?？诙拘↓埼r養(yǎng)殖聯(lián)盟”養(yǎng)殖戶代表們實地探訪武漢市蔡甸區(qū)洪北南咀基地。基地相關負責人向大家介紹了基地小龍蝦的整體情況，并分享了如何利用高溫養(yǎng)殖技術提高冬季小龍蝦養(yǎng)殖存活率的經(jīng)驗方法。

在走訪武漢大農(nóng)批市場時，當?shù)厣虘魝円蚕颉昂？诙拘↓埼r養(yǎng)殖聯(lián)盟”養(yǎng)殖戶代表分享小龍蝦地籠放置、抓蝦、分揀、包裝及運輸?shù)慕?jīng)驗，大家從中詳細了解到武漢小龍蝦的養(yǎng)殖技術、養(yǎng)殖模式和養(yǎng)殖效益，并就下一步的合作展開了深入交流。

此次?？诙拘↓埼r武漢產(chǎn)銷對接工作，不僅為?？诙拘↓埼r產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了重要平臺，也為加強?？谂c武漢等地在小龍蝦產(chǎn)業(yè)方面的合作與交流奠定了堅實基礎。未來，?？谑泄╀N合作社聯(lián)合社也將繼續(xù)加大支持力度，通過“政府搭臺、企業(yè)唱戲”的模式，加快助力發(fā)展壯大?？诙拘↓埼r“產(chǎn)供銷”全鏈條產(chǎn)業(yè)，在技術、品牌、渠道等環(huán)節(jié)與湖北市場深度融合，形成“海南冬蝦+湖北夏蝦”的產(chǎn)業(yè)鏈互補格局，為農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效做出更大貢獻。

（記者毛雷 實習生王飛燕）

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