“Biang香拿鐵”咖啡研發(fā)團(tuán)隊(duì)在發(fā)布會(huì)上合影。人民網(wǎng)記者 李學(xué)山攝

人民網(wǎng)?？?月9日電 （記者李學(xué)山）9月9日，母山咖啡“Biang香拿鐵”新品發(fā)布會(huì)在?？贜次方母山咖啡館舉行。在這次發(fā)布會(huì)上，海南知名咖啡品牌母山咖啡推出了極具本土特色的“美酒+咖啡”新品，吸引不少咖啡愛(ài)好者到現(xiàn)場(chǎng)排隊(duì)打卡。

“Biang香拿鐵”是母山咖啡為年輕人打造的又一爆款。憑借對(duì)年輕人的深入了解和精準(zhǔn)服務(wù)，母山咖啡深入把握當(dāng)下火爆的“跨界”消費(fèi)趨勢(shì)，把獨(dú)特的山蘭酒加入到咖啡中，創(chuàng)造出新的口感和體驗(yàn)的同時(shí)，滿足現(xiàn)代消費(fèi)者追求高品質(zhì)生活、個(gè)性化消費(fèi)和多元文化認(rèn)知的需求。

咖啡師在調(diào)制“Biang香拿鐵”咖啡。人民網(wǎng)記者 李學(xué)山攝

海南農(nóng)墾母山咖啡有限公司總經(jīng)理李暢健說(shuō)，山蘭酒又稱“Biang酒”，是海南獨(dú)具特色的產(chǎn)品，味道純正且富有營(yíng)養(yǎng)，母山咖啡豆?jié)庥?、香醇，二者相結(jié)合后，產(chǎn)生出奇妙且絲滑的口感。母山咖啡早在2021年就有此探索，將海南本土山蘭酒與咖啡相結(jié)合，研制出“母山微醺”“母山小酌”等飲品。本次將產(chǎn)品升級(jí)后推出的“Biang香拿鐵”，旨在抓住這一機(jī)遇向年輕人宣傳“母山”品牌，“我們希望通過(guò)不斷的產(chǎn)品創(chuàng)新可以讓消費(fèi)者感受到母山咖啡勇于開拓的匠心精神，一步一腳印地講好母山咖啡品牌故事，擦亮母山咖啡‘金字招牌’”。

據(jù)悉，海南農(nóng)墾旗下的母山咖啡是一家擁有60多年歷史積淀和35年品牌傳承的咖啡企業(yè)，自2021年8月30日首家直營(yíng)母山咖啡館在海口開業(yè)后，短短兩年時(shí)間，母山咖啡開出了35家線下門店。與此同時(shí)，母山咖啡不斷加大科研創(chuàng)新力度，推出多款新品，生產(chǎn)的咖啡豆、咖啡粉、掛耳咖啡、速溶咖啡4大系列40余款產(chǎn)品廣受消費(fèi)者歡迎。

“Biang香拿鐵”咖啡吸引了眾多年輕消費(fèi)者。人民網(wǎng)記者 李學(xué)山攝

海墾熱作集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)李豫表示，產(chǎn)品創(chuàng)新是保證企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展最根本的解決辦法。在追求文化自信的今天，“Biang香拿鐵”承載著海南的酒文化以及咖啡文化，希望通過(guò)跨界創(chuàng)新等大眾熟悉且喜愛(ài)的方式加強(qiáng)品牌創(chuàng)新和文化賦能，讓更多的年輕人認(rèn)識(shí)并喜愛(ài)海南本土文化特色，增強(qiáng)文化認(rèn)同感。

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