收購站內(nèi)，員工們將農(nóng)戶采摘的斑蘭葉進(jìn)行清洗、整理、打包。人民網(wǎng)記者 樊歡迪攝

人民網(wǎng)萬寧9月4日電 （記者樊歡迪）“今天和往常一樣，都是一噸的訂單量?！鄙衔?1點(diǎn)，關(guān)國龍?jiān)谧约业氖召徴久钪瑴?zhǔn)備把剛收的斑蘭鮮葉發(fā)往島外。

這是關(guān)國龍做斑蘭葉生意的第十個(gè)年頭了，他常年穿梭在萬寧的各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，只為第一時(shí)間收購到新鮮的斑蘭葉。“以前都是挨家挨戶上門去收購，但量很難保證?！标P(guān)國龍告訴記者，“現(xiàn)在有了規(guī)模化的種植，我就在收購站等著農(nóng)戶拉過來，省事多了。”

收購站內(nèi)，員工們將農(nóng)戶采摘的斑蘭葉進(jìn)行清洗、整理、打包。人民網(wǎng)記者 樊歡迪攝

據(jù)介紹，關(guān)國龍主要收購的鮮葉都來自萬寧市南橋鎮(zhèn)。目前整個(gè)鎮(zhèn)的斑蘭葉種植面積達(dá)3000多畝，是萬寧市單一種植斑蘭面積最大的鎮(zhèn)。“現(xiàn)在的斑蘭葉成了香餑餑，要是以前，都沒人種，多虧了熱科院的專家們給出的主意。”南橋鎮(zhèn)鎮(zhèn)長紀(jì)新帥給記者講起了斑蘭葉種植的“前世今生”。

原來，南橋鎮(zhèn)的林地多，耕地少，村里想發(fā)展產(chǎn)業(yè)，就只能在占比較多的林地上想辦法?！霸紤]過益智、咖啡等產(chǎn)業(yè)，但是這些都不是批量成熟的，這樣算下來采摘的人工費(fèi)就很高了?！奔o(jì)新帥表示。

一籌莫展之際，轉(zhuǎn)機(jī)來了。2019年開始，中國熱科院香飲所先后在萬寧市南橋鎮(zhèn)、北大鎮(zhèn)、三更羅鎮(zhèn)等村鎮(zhèn)設(shè)立科技服務(wù)聯(lián)系點(diǎn)，大力開展科技幫扶。2023年，中國熱科院與萬寧市簽訂“一所對一縣”戰(zhàn)略合作協(xié)議，開啟了科技幫扶萬寧市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新篇章。

中國熱科院香飲所研究員魚歡（左）指導(dǎo)王有平種植斑蘭葉。人民網(wǎng)記者 樊歡迪攝

“我們對現(xiàn)場情況進(jìn)行了調(diào)研，當(dāng)時(shí)就建議發(fā)展‘林下經(jīng)濟(jì)’，種植斑蘭葉。”中國熱科院香飲所研究員魚歡介紹，斑蘭葉種植管理相對簡單，十分適宜林下種植，且富含角鯊烯、亞油酸、植醇等活性成分，在食品、醫(yī)藥、化妝品等領(lǐng)域應(yīng)用廣泛，經(jīng)濟(jì)價(jià)值高，市場前景廣闊。

圍繞斑蘭葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，魚歡及其團(tuán)隊(duì)開展全產(chǎn)業(yè)鏈科技攻關(guān)，選育出具有香氣濃、抗性強(qiáng)、產(chǎn)量高等特點(diǎn)的優(yōu)良無性系“粽香斑蘭”，在南橋鎮(zhèn)橋北村試種了5畝示范基地，并免費(fèi)提供優(yōu)質(zhì)斑蘭葉種苗，由村民王有平參與管理。在科研團(tuán)隊(duì)的技術(shù)幫扶下，示范基地的斑蘭葉生長得很好。同年，王有平的年收益達(dá)到3萬多元。

橋北村村民王有平興奮地展示自家種植的斑蘭葉。人民網(wǎng)記者 樊歡迪攝

在嘗到甜頭后，王有平看到了斑蘭葉的廣闊前景，繼續(xù)擴(kuò)種至如今的30畝，“斑蘭葉的管理很方便，每畝所需要的水肥成本低，我們夫妻二人完全能管得過來。”王有平笑著說。勤勞的他靠著自己的雙手，還蓋上了新樓房，日子越過越紅火。

不僅如此，王有平還成為村里的斑蘭種植能手，帶動(dòng)著村里一起種植斑蘭葉，“全村455戶中有368戶種植了斑蘭葉，共種植了2200多畝?！濒~歡表示，科研團(tuán)隊(duì)經(jīng)常會(huì)到村里進(jìn)行義務(wù)技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)，同時(shí)不定期舉辦技術(shù)培訓(xùn)班。

至今，已舉辦斑蘭葉優(yōu)良種苗繁育、林下栽培技術(shù)、保持防控等技術(shù)培訓(xùn)班50多期，培訓(xùn)農(nóng)戶、致富帶頭人3300多人次（線上培訓(xùn)11萬多人次）。

在政府和科研團(tuán)隊(duì)的不斷努力下，南橋鎮(zhèn)的斑蘭葉種植規(guī)模日益擴(kuò)大，2023年，南橋鎮(zhèn)每日斑蘭葉產(chǎn)量可達(dá)10噸至12噸，但新的問題又隨即出現(xiàn)，“全鎮(zhèn)每日鮮葉的訂單量只能達(dá)到2噸左右。產(chǎn)量上來了，銷路該如何擴(kuò)寬？”魚歡及其科研團(tuán)隊(duì)早已注意到這個(gè)問題，聯(lián)合海南興科熱帶作物工程技術(shù)有限公司研發(fā)“斑蘭葉制品及其制備加工技術(shù)”，開發(fā)了“凍干斑蘭粉”，解決了鮮葉不耐儲(chǔ)運(yùn)、風(fēng)味和色澤難以保持、使用工藝繁瑣、綜合利用率等問題，附加值提升3倍以上。

“我們生產(chǎn)線的產(chǎn)能還在不斷地?cái)U(kuò)大，之后能加工更多的斑蘭鮮葉?！焙Ｄ吓d科熱帶作物工程技術(shù)有限公司總經(jīng)理蘇寧介紹，同時(shí)公司也研發(fā)了有斑蘭活性成分的日化用品，比如護(hù)手霜、洗衣液、面膜等。

中國熱科院香飲所科技產(chǎn)品展銷廳內(nèi)展示的斑蘭相關(guān)日化用品。人民網(wǎng)記者 樊歡迪攝

經(jīng)歷多年的發(fā)展，斑蘭葉也在海南餐飲行業(yè)“遍地開花”，用斑蘭制作而成的飲品和美食層出不窮，受到大眾的喜愛。

今年3月23日，萬寧市出臺(tái)《萬寧市斑蘭葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2023～2025年）》提出，到2025年，萬寧要建成全國最大的斑蘭葉培育基地，年產(chǎn)組培苗1000萬株，建成全國最大的斑蘭葉種植示范基地，種植規(guī)模達(dá)到約2萬畝，建成全國最大的斑蘭葉產(chǎn)品加工集群基地，年加工斑蘭葉凍干粉約0.46萬噸。

斑蘭產(chǎn)業(yè)的發(fā)展之路，正在步入新的階段。

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